10.03.2021
8 Марта - неизменно чудесный праздник, наполненный прекрасными словами барышням всех возрастов, неизменно весенним настроением, несмотря даже на погоду за окном в этот день, и целым морем, пожалуй даже, ОКЕАНОМ ЦВЕТОВ.
Цветочная дымка на улицах городов начинается уже за несколько дней до самого праздника. Коллеги-мужчины чаще всего заранее стартуют с поздравлениями прекрасной половины своих коллективов. А апогея цветочный бум достигает уже непосредственно на 7-8 Марта.
Несколько дня спустя после праздников, когда все букеты уже давно собраны, развезены, вручены и дарят теперь красоту, уют и гармонию, мы можем немного приоткрыть завесу закулисья одного из самых значимых праздников для большинства флористов. Хотим немного поделиться с вами в этой статье нашими впечатлениями за эти дни, рассказать и показать чуть-чуть нашего рабочего процесса.
Это только обманчиво кажется простым покупателям, что нет ничего проще, чем выбрать и оформить заказ на доставку красивого букета своей жене, маме, дочке, бабушке, сестренке на определенное число перед праздником.
Но мы, все те, кто стоит по другую сторону этого цветочного процесса, хорошо знаем, сколько сил и труда надо нам приложить, чтобы процесс именно так и выглядел для нашего покупателя - легко, удобно, комфортно, без лишних хлопот и проблем
Целая небольшая фабрика почти цветочных эльфов - флористов, менеджеров, администраторов, IT-специалистов, курьеров, работников склада - трудится, тщательно и качественно выполняя свою работу в эти дни, чтобы все остались довольны и чтобы праздник состоялся.
Основные и самые важные наши задачи в эти дни:
-
Процесс подготовки к главному цветочному периоду начинается в нашей компании Мосцветторг задолго до самого праздника - наши флористы создают новые весенние предложения, мы тщательно прорабатываем и готовим ассортимент букетов и в интернет-магазин, и в розничные магазины нашей сети.
- Очень важно оценить и просчитать тщательно и заранее всю логистическую составляющую предстоящего процесса - чтобы никто никуда не опоздал, чтобы были корректно отработаны все выбранные интервалы доставки, чтобы клиенты не нервничали со звонками и вопросами, а где же, где же заказанный букет?
- Надо правильно предугадать, какое количество и каких именно цветов понадобится нам в предпраздничный и праздничный период, чтобы удовлетворить любые потребности и запросы наших клиентов, чтобы каждому предложить то, что ему нравится и подходит.
Конечно же, самым главным цветочным символом на 8 Марта является нежный весенний
тюльпан самых разнообразных оттенков - моно букеты с тюльпанами, авторские букеты с тюльпанами в сочетании с другими цветами, целые корзины тюльпанов - все это весеннее многообразие призвано вызывать улыбку и дарить радость.
Но помимо тюльпанов наши флористы в эти собирают, конечно, букеты и композиции и из всех других цветов - это и изысканные, всегда актуальные букеты в шляпных коробках, и утонченны элегантные розы всех сортов и оттенков, и букетики, например, ярких альстромерий или же нежных ирисов, а не редко кавалеры своим Дамам заказывают на 8 Марта и грандиозные VIP-букеты.
В эти праздничные дни мы переходим на "боевой" режим несения своей цветочной службы - практически все специалисты переходят на круглосуточный режим работы - остановиться нельзя, нельзя испортить праздник, нельзя подвести клиентов, которые доверили свой праздник и эмоции
Конечно, не все бывает всегда гладко, без возникающих проблем и доз адреналина - погода вполне может удивить, решив, что метель и транспортные коллапсы на магистралях города в праздничные дни - чудесная проверка на выносливость нашим логистам и курьерам.
Порой подводят поставщики, свои коррективы вносят таможенные службы в пунктах пограничного и фитосанитарного контроля.
Кстати, и конкуренты в нашем бизнесе тоже не дремлют и вполне могут подлить масла в и без того огненный рабочий процесс этой поры.
Еще одна большая головная боль в эти дни - заказы-сюрпризы, когда часто не известен точно адрес получателя, когда никто не ждет к определенному времени этот заказ, да и вообще часто никого нет по этому адресу, а у нас четкая временная градация по доставкам, наши курьеры не могут позволить себе терять время на выяснение, их очень ждут на других адресах. Но мы в этой ситуации уже давно приняли для себе нелегкое решение и ограничили такие заказы в праздничные дни.
Но потом, уже после выполнения всех обязательств, переведя дыхание и немного отдохнув, мы в спокойном режиме и с новыми силами всё прорабатываем и анализируем, всё берем в свой накопленный профессиональный опыт и к следующему высокому флористическому пику мы приходим еще более подготовленными.
А знаете, что самое главное для нас в эти дни?
Самое главное - понять, что самый важный результат нашей работы - это вовсе не общее число полученных по всем каналам связи заказов, а число именно без проблем доставленных нами клиентам заказов, а для этого приходится постоянно видеть общую картину по всем направлениям.
Очень важно уметь остановиться и видеть приоритетом именно качество нашей работы, сохранив тем самым для наших клиентов ощущение некой легкости и беззаботности праздника.
Ведь самое ценное - чтобы клиенты возвращались к нам в Мосцветторг вновь и вновь, а для этого нам приходится очень-очень стараться и много работать!
В завершение статьи мы хотели бы, наверное, нашим покупателям дать совсем простые, но очень важные рекомендации к следующему цветочному ажиотажу - заказывайте, пожалуйста, букеты раньше, чуть с запасом по времени. Заранее оформленные и оплаченные заказы - залог успешного выполнения нами обязательств в ответ на ваши твердые намерения.
До новых встреч в сети Мосцветторг!